Рубленное филе щуки и судака с добавлением говяжьего бекона, лука и болгарского перца (120 гр). Подается с картофельным гратеном (75 гр) и сливочно-икорным соусом (60 гр).
580 руб.
580 руб.
Временно недоступно
Филе трески с сотэ из мидий
Треска, приготовленная при низких температурах в азиатском бульоне (100 гр). Сервируется с сотэ из моркови, лука, цукини, томатов черри, мяса мидий и сливок (150 гр).
Обжареное филе судака (100 гр) с гарниром из пряного картофельного пюре (150 гр) и соусом на основе лесных грибов, шеек креветок, сливок и цедры лимона (80 гр).
Камбала, запеченная в белом вине с пряными травами и сливочным маслом (350 гр). Подается с овощами, запеченными на огне (100 гр) и томатным соусом(100 гр).