Камбала, запеченная в белом вине с пряными травами и сливочным маслом (350 гр). Подается с овощами, запеченными на огне (100 гр) и томатным соусом(100 гр).
790 руб.
790 руб.
Временно недоступно
Стейк форели с цитрусовыми овощами
Стейк форели на кости; на подушке из овощей (100 гр), томленых в соусе на основе лимона, сахара и сливочного масла (30 гр).
Обжареное филе судака (100 гр) с гарниром из пряного картофельного пюре (150 гр) и соусом на основе лесных грибов, шеек креветок, сливок и цедры лимона (80 гр).
Треска, приготовленная при низких температурах в азиатском бульоне (100 гр). Сервируется с сотэ из моркови, лука, цукини, томатов черри, мяса мидий и сливок (150 гр).